Boule de Noël

Hausgemachte Weihnachtsschokoladenkugel aus dunkler Caraibe 66% Schokolade,  gefüllt mit drei Sorten Rochers. 

Knusprige Mandelsplitter werden geröstet und anschließend mit Ahornsirup karamellisiert. Umhüllt mit drei verschiedenen Schokolade. 

Dulcey, Jivara und Caraibe Schokolade. 

90g